Wycieczka do piekarni klas III „A i B”
05 października 2023 r. w ramach projektu grantowego „Zielono nam- II edycja” organizowanego przez FUNDACJĘ ANWIL uczniowie klas III a i b realizując program „Razem dla pszczół i zapylaczy” udali się do piekarni. Codziennie w naszych domach na stole kroimy, zjadamy różnego rodzaju pieczywo. Obserwując maszyny, piece, urządzenia do wyrobu ciast i chleba mogliśmy dowiedzie się z jakich rodzajów mąki pieczemy chleb, jaki kształt, wielkość mają bochny chleba, bułki. Pani kierownik zademonstrowała w jaki sposób chleb zostaje wyrabiany a następnie wprowadzany do pieca. Pokazano nam pomieszczenie, w którym pilnuje się odpowiedniej temperatury, aby chleb był wypieczony i rumiany. W magazynie ze składem mąki , produktów spożywczych zobaczyliśmy całe zaopatrzenie piekarni np. różnego zboża, nasiona np. maku, dyni, słonecznika, soi. Na zakończenie wycieczki rozmawialiśmy o ciężkiej i odpowiedzialnej pracy piekarza. Zostaliśmy poczęstowani wypiekami tejże piekarni –przepysznymi pączkami i chlebem. Może w gronie naszych trzecioklasistów za kilka lat będzie ceniony piekarz lub cukiernik?
J.Podlaska, A.Górska, A.Wojtczak, K.Antczak
